L’hotel Mas Falgarona, situat a Avinyonet de Puigventós (l’Empordà), s’ha incorporat a la cadena hotelera europea Logis, el que contribueix al seu creixement a Catalunya, on ja compta amb 12 hotels afiliats.
Logis té 2.200 establiments a 8 països. Tots els seus establiments estan compromesos amb les seves respectives zones, ja que participen de l’economia local prioritzant els circuits curts i els productes regionals.
Mas Falgarona és un hotel rural d’estil chic. L’edifici, que data del segle XVII, plasma l’arquitectura rural de l’època a través de sales de voltes, bigues de fusta i parets de pedra. Compta amb un total de 13 estades, entre elles una vila amb jardí privat, suites i habitacions dobles.
El que havia estat un paller, avui s’ha convertit en un spa, amb piscina interior, sauna finlandesa, sales de relaxació i cabines de tractament. Els productes de proximitat i de temporada són la base de la cuina del restaurant d’hotel, amb fruites i verdures del seu propi hort.
